Подбор места

Место – один из главных моментов в организации свадебного торжества. Оно уже само по себе задаст тон мероприятию.
На что стоит обратить внимание:

1. Во-первых, Вам нужно определиться на какую сумму на человека вы рассчитываете. Тем самым вы сузите круг поиска.
2. Во-вторых, определитесь с районом поиска.
3. В-третьих, у всех вкусы разные, задумайтесь о выборе кухни (французская, итальянская, средиземноморская, русская, украинская, американская, пан-азиатская … ). В любом случае, какую бы вы кухню вы не выбрали, старайтесь чтобы она была адаптирована к русскому (европейскому) желудку.
4. Не плохо если у ресторана или банкетного зала будут парковочные места. Даже если ни кто из гостей не приедет на машине, место для свадебного лимузина вам потребуется.
5. Расчет необходимой площади помещения:
Для комфортного счета возьмем цифру 100 человек. Во время ужина и шоу-программы все будут сидеть за столиками . Для комфорта за столом человеку потребуется 1,5 кв. метра, то есть около 150 кв. метров для банкетной рассадки.
Для танцев так же потребуется около 1,5 кв. метров на человека, то есть около 150 кв. метров свободной площади. Таким образом мы выходим на площадь помещения в 300 кв. метров. Как правило вряд ли все гости одновременно пойдут танцевать. Обычно это от 60 до 80% приглашенных. Из чего делаем вывод, что для сцены, на которой будет располагаться музыкальное оборудование и другой реквизит, потребуется около 30 кв. метров.
6. Обратите внимание хватит ли в гардеробе мест, есть ли зал для встречи госте (оперетивный зал), есть ли дополнительные помещения (гримерки для артистов, закрывающаяся комната для подарков и цветов).
7. Постарайтесь найти зал для проведения свадебного торжества с подходящим (хотя бы чуть-чуть) интерьером для выбранной тематики праздника. Это уменьшит расходы на декорирование.
8. Варианты рассадки:
– «Т-образная» рассадка (Картинка)
– «U-образная» рассадка (в русском варианте П-образная)
– «Банкетная» рассадка (или Европейская)
– «Кабаре» рассадка
– «Амфитеатр» рассадка